Thaïlande
La Thaïlande demeure, malgré son industrialisation rapide, un pays encore largement tourné vers l’agriculture qui représente 13,3 % du PIB et emploie 40,7 % de la population active. La Thaïlande couvre une surface de 51,3 millions d’ha, dont 38,5% de surfaces agricoles. Elle compte 5,8 millions d’exploitations agricoles, avec une surface moyenne de 3,2 ha. Près de 90 % des exploitations disposent d’une surface inférieure à 6,5 ha et plus de 50 % des exploitations se situent entre 1,5 et 6,5 ha. Moins de 0,5 % des exploitations disposent de plus de 22,5 ha.
Avec une industrie agroalimentaire qui a fortement progressé pendant les années 1980 et 1990, la Thaïlande fait aujourd’hui partie des grands pays producteurs et exportateurs de produits alimentaires transformés et a largement orienté sa filière agroalimentaire vers l’export. Son agriculture et son industrie agroalimentaire lui permettent ainsi de jouir d’une position d’exportateur majeur sur les marchés internationaux, notamment pour le riz, le caoutchouc naturel, le sucre, les produits de la mer (thon en boîte et crevettes transformées) et la volaille (poulet).
Le petit plus du pays
Filières concernées
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